Región Lago de Tota · Aquitania, Tota y Cuítiva
Pueblos que viven mirando al lago
Valles verdes de cebolla larga, trucha recién servida, cedazos tejidos a mano y miradores sobre el agua. Aquitania, Tota y Cuítiva rodean el Lago de Tota y guardan la tradición campesina y la memoria muisca del territorio.
Capital cebollera
de Colombia: Aquitania
Trucha arcoíris
el plato estrella del lago
Qué vivir
Lo que te espera en Aquitania · Tota · Cuítiva
Campos de cebolla junca
En Aquitania nace la vida del lago: campos de cebolla, sabores de trucha fresca y paisajes que reflejan el esfuerzo campesino.
Gastronomía de la trucha arcoíris
Preparada al ajillo, en salsa o ahumada, se disfruta en restaurantes y hogares de toda la cuenca.
Tota, el pueblo que da nombre al lago
Conserva su esencia tranquila y montañosa. Sus fiestas, miradores y caminos rurales invitan a vivir la espiritualidad de los Andes.
Templo de Tota
En la plaza, la iglesia del pueblo y las manos que tejen cedazos guardan la tradición.
Cuítiva, historia viva
Calles y esculturas que hablan del pasado muisca, y una gente que guarda la memoria boyacense.
El Lago de Tota
Playa Blanca, la Isla San Pedro y el lago más grande de Colombia: todo lo que necesitas para visitarlo.
Dónde dormir
Anfitriones del clúster en Aquitania · Tota · Cuítiva
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Hotel Termales El Batán
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Refugio Génesis – Tota Resort Spa
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Solsticio Muisca
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Dónde comer
Sabores de Aquitania · Tota · Cuítiva
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Barbacoa Boyacense
Restaurante · Aquitania · 310 824 8458
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Restaurante Brasas y Leños
Restaurante · Aquitania · 310 576 2025
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Restaurante Rafaelo
Restaurante · Aquitania · 310 425 8505
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Esencia Sugamuxi
«Espejo de los Andes»
En Aquitania, el verde sostiene la vida,
valles de cebolla, tierra encendida.
En Tota, unas manos tejen la tradición,
cedazos que guardan silencio y pasión.
Canción de la serie Esencia Sugamuxi · En colaboración con la Cámara de Comercio de Sogamoso
🎵 Canción · «Espejo de los Andes»
🎬 Video ilustrado · Aquitania · Tota · Cuítiva
🎙️ Podcast · Lago de Tota, Aquitania, Tota y Cuítiva
Cómo llegar
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Cómo llegar
Desde Sogamoso llegas al lago en menos de una hora; desde Bogotá, unas 3,5 horas. Aquitania queda en la orilla oriental; Tota y Cuítiva, en la occidental.
Bueno saber
El sol de altura quema aunque haga frío: lleva bloqueador, gorro y abrigo. Las mañanas suelen ser las más despejadas.
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